Forse la mia non è stata una Pasquetta da far invidia secondo la maggior parte delle persone, visto che l’ho passata a casa con raffreddore, tosse e mal di gola…però, non ci crederete, in qualche modo mi sono “divertita”, nel senso che è stata una giornata piacevole perché mi sono dedicata ad alcune cose che, sebbene mi piacciano, non ho mai il tempo di fare (non secondo i miei modi e tempi almeno).
Una delle cose che ho fatto è stata pasticciare un po’ ai fornelli 
Per pranzo ho fatto un primo seguendo una ricetta presa dal blog di Fabiola…
Questo è il piatto in cottura
E questo è il piatto pronto, prima e dopo la “nevicata” di parmigiano (a mio padre piace così eheheheh)
Per la cena, invece, ho preparato queste polpettine di patate. In questo caso non mi sono attenuta alla ricetta originale perché mi sembrava piuttosto spoglia, così l’ho liberamente arricchita!
Work in progress...
Pronte per essere infornate…
Cotte!!
So che detto da me sembra di parte, ma devo dire che queste 2 “creazioni” sono uscite entrambe abbastanza bene, tanto che i miei genitori se le sono spazzolate 
Però…però…non è certo per fare il mio panegirico che vi ho mostrato le foto…Lo sapete che a me piace tanto tanto tanto giocare…e allora vediamo un po’ chi riesce ad indovinare tutti gli ingredienti (per entrambi i piatti)!!!
Nel caso nessuno riuscisse ad indovinarli tutti, vincerà chi ne indovinerà di più 
P.S. a proposito di giochini, vi ricordo la Gara di Creatività qui sotto!
Oddio!mi hai fatto venire fame aquest'oraaaaaaaa!
RispondiEliminaMa sei bravissima in tutto^-^ fortunato chi ti sposa eh!:)
Io corro a nanna dopo che ho pasticciato un po con i codici.
gnam...gnam...quasi, quasi ti vengo a trovare^-^
Ciao, Beauty, è la terza volta che provo a lasciare il commento, ma non funziona... provo l'ultima volra, nel frattempo salvo il commento e se non funziona ci provo domani...
RispondiEliminaPasso sbito agli ingredienti.
PASTA: penne, philadelphia, zafferano, olio, sale, parmigianograttugiato ( anche a mia madre piace con tanto parmigiano) latte, prosciutto cotto a dadini, prezzemolo tritato.
POLPETTE: patate lesse, uova, burro o latte per amalgamare, prosciutto cotto a dadini, mozzarella o formaggio che si scioglie, pangrattato, prezzemolo.
Chissà quanti ingrdienti ho indovinato??? A domani, Angela
che belle mani che hai! :)
RispondiEliminaEccomi qui al solito piacevole appuntamento, allora il primo piatto è una specie di carbonara pancetta prezzemolo uoca e parmigiano ^_*
RispondiEliminapoi ho votato la numero 1 come sempre!!
un bacione
Anna
che belle ricettine!!!Ci credo che le hanno spazzolate lo avrei fatto anch'io.
RispondiEliminaBravissima
Un abbraccio e buona giornata
Pinuccia
salute!... Ire!!!
RispondiEliminadei piatti succulenti!
provo ad indovinare?
penne, prosciutto cotto a dadini, zafferano, olio, latte, prezzemolo, philadelpia, un pizzico di sale e abbondanza di parmigiano
patate, uovo, speck o pancetta,sale e pangrattato
Per il piatto di penne:oltre alla pasta, naturalmente, panna, zafferano, prezzemolo pancetta a cubetti.
RispondiEliminaPer le polpette:carne, prosciutto cotto, parmigiano. uova, pan grattato.
Buona giornata carissima.
Baci
Claudia
Allora, per il primo piatto: olio, sale, dadini di prosciutto cotto, panna e uovo (o zafferano??!!).
RispondiEliminaPer le polpettine: patate, sale, burro, prosciutto cotto, formaggio, uovo, pangrattato.
Mi sono avvicinata almeno un po', cuoca birichina??
Un bacione, Anna Lisa
@sabrina: troppo buona!! :)) in realtà non sono quella che si definirebbe una "perfetta donna di casa"...quindi, ammesso che esista qualcuno così pazzo da sposarmi, dovrà farsene una ragione! ;)
RispondiEliminaSe vuoi venire a trovarmi sei la benvenuta :)
@angela, anna, simo, claudia, annalisa: per il momento non mi pronuncio, sennò condiziono chi ancora vorrà partecipare. Presto vi dirò ;)
Per ora vi ringrazio e vi mando un bacione!!!
@pandora e pinuccia: grazie!! :)
sei brava anche in cucina ! ottimo !!!!
RispondiEliminami è piaciuto tutto.
brava
ciaoooooo
Ciao carisima la mia psquetta e' trascorsa tranquillamente in casa a causa del brutto tempo!!! Allora per la pasta gli ingredienti sono: penne uova pancetta e prezzemolo nonche' tanto parmigiano!!! Per le polpettine patate uova pangrattato prosciutto cotto mozzarella!!! Un bacione a presto!!!
RispondiEliminadunque dunque qui ci prendi per la gola, mmmm...a prima vista le penne sembrano 'condite' alla carbonara per cui se non ricordo male(io ci faccio gli spaghetti) ci vogliono come ingredienti i dadini di pancetta affumicata o dolce a seconda dei gusti, poi un uovo, pepe, parmigiano gratuggiato, tu ci hai aggiunto il prezzemolo tritato;ah...naturalm. sale grosso nell'acqua per fare cuocere le penne....
RispondiEliminale polpettine mmmmm....sicuramente hai fatto lessare le patate e schiacciate a mo' di purè, poi le hai 'legate' con uovo e formaggio gratt., ma dentro vedo che c'è un ripienino forse ci hai messo dadini di prosc. cotto e mozzarella , una volta fatte le palline le hai fatte passare nel pane gratt., sale q.b.;
olio per fare cuocere,
ho indovinato? cosa si vince? un pranzo a casa tua? :-))
simpatico giochino!!! grazie. bacione.-Fiore
ah...specifico per la ricetta penne, dell'uovo solo il rosso....diversamente so che qualcuno mette lo zafferano....dalla foto non capisco bene...
RispondiEliminaCiao cuoca perfetta!mi hai fatto venire una voglia di mangiare......
RispondiEliminaPer il primo dico anch'io: pasta, burro prezzemolo prosciutto cotto a dadini,
zafferano e parmiggiano.
Per le polpette: patate, uova, pancetta o spek, pangrattato.
Un bacione
Elsa
@isa, rossella, fiore, isa: presto vi dirò il risultato del giochino! intanto grazie a tutte :X
RispondiEliminaciao, spero che per te sia una buona giornata....la mia è un po grigia
RispondiEliminaCiao! Dunque, sembra che nel primo ci hai messo zafferano, panna e pancetta. Nelle polpette avrai messo nell'impasto uova, formaggio grattugiato, prosciutto cotto e qualche spezia. Fammi sapere se ho indovinato qualcosa! ;-) KISS!
RispondiEliminaAllora per la prima, se vuoi posso elencare gli ingredienti!!!!!ahhhh, scherzo grazie cmq..
RispondiEliminaper le polpettine, allora:
patate
uovo
sale
peperoncino
latte
pangrattato
salsa di pomodoro
mozzarella
cotto a dadini
ciaoooo.
Allora, cara Irene, io tento...
RispondiEliminaPer il primo : penne- dadini di prosciutto cotto o spech- ricotta- rosso d'uovo- prezzemolo e grana- Per le polpette : patate- prosciutto a dadini- un po' do mollica di pane imbevuta nel latte e strizzata-un uovo- tanto formaggio grattugiato- sale-noce moscata e pangrattato:
Naturalmente, tutti gli ingredienti devono essere lavorati con l'arte delle belle mani che sono nelle foto. Ciaooooooooooooooo... Bruna
Grazie ragazze per aver provato a indovinare!! nel prossimo post vi svelo il risultato, e quindi la vincitrice :) bacioni
RispondiEliminaCiao ..votato solita n. 1.
RispondiEliminaAppena in tempo per darti ingredienti base:
penne con pancetta, uovo , parmigiano e qualche ciuffo di prezzemolo.
Polpettine con patate, mozzarella e prosciutto cotto ...
tutto molto ma molto buono
baci